初回ご利用特典付き/令和2年産【白米(精米)/20kg】阿部知里さんの自然栽培米「ササニシキ」農薬不使用(無農薬)肥料不使用!自然栽培歴15年、いい香りさっぱり食感きれいな味。レストランシェフやプロの方々からもご指名の銘柄/脱気フレッシュパック入り(@5kg×4袋)
商品について 【阿部知里さんのササニシキ】 自然との共生を大事に考える生産者。
「食味分析鑑定コンクール国際大会」で、特別優秀賞など、連年受賞の常連です。
このササニシキは、そササシグレを親にもち、よりおいしいお米に改良されました。
阿部さんのササニシキは、そのクセのない、きれいな味に、レストランのシェフなどからもご指名が入る銘柄になっています。
色彩選別や乾燥の技術も高く、レストランシェフなどプロフェッショナルの厳しい目にもかなう、高い品質とムラの無い安定したクオリティーで、食べた人をうならせるお米をお届けしています。
【自然栽培ササニシキ品種・味の特長】 収量が少なく、穂発芽してしまったり栽培にリスクがある品種のため自然栽培に向かない品種といわれています。
現在、市場では耐性が強い品種が多い中、そのような耐性に品種に改良される前の品種です。
香りがいい。
臭みがない。
さめてもおいしいのがササニシキ。
コシヒカリと比べると比べ粘り気がなく、味もさっぱりしていています。
※お米用の紙袋でお届けさせていただいています(プラスチック減のため) 産地 岩手県 品種 ササニシキ 産年 令和2年 使用割合 単一原料米 内容量 20kg(フレッシュパック) 精米年月日 発送当日 保存方法 ※直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。
※開封後は封を密閉し早めのお召し上がりください。
- 商品価格:26,775円
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